1、南豐蜜桔。南豐蜜桔為我國古老柑桔的優良品種之一，是江西省的名貴特産之一。曆史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。據古籍《禹貢》記載，早在兩千多年以前，南豐一帶所産的柑桔，就已列為“貢品”。
2、資溪白茶。白茶，素為茶中珍品，曆史悠久，其清雅芳名的出現，迄今已有八百八十餘年了。宋徽宗（趙佶）在《大觀茶論》（成書于1107～1110“大觀”年間，書以年号名）中，有一節專論白茶曰：白茶，自為一種，與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，林崖之間是，偶然生出，雖非人力所可緻。有者，不過四五家；生者，不過一二株，所造止于二三胯而已。
3、廣昌白蓮。廣昌白蓮是“贛蓮”的典型代表，具有香、甘、爛、綿的獨特地方特色。廣昌白蓮的外觀形狀及色澤用感觀直接分辨。外形有圓形、卵圓形及卵圓形三種類型。顔色呈淡黃色至微黃色。
4、東鄉白花蛇舌草。東鄉白花蛇舌草是江西撫州東鄉縣的特産。内在品質：水分68-87%,醇溶性浸出物＞4%，灰分2.1-2.6%，酸不溶性灰分0.2-0.3%，多糖＞0.3%,熊果酸＞0.03%,齊墩果酸0.0085-0.015%。外在特征：呈纏結成團狀，灰綠色、灰褐色或灰棕色。主根單一，直徑約0.2厘米；須根纖細。莖圓柱狀，具縱棱，質脆，易折斷，斷面中央有白色或中空。葉對生，無柄，多破碎，完整葉片展平後呈線形或條狀披針形，有托葉。
5、洪門雞蛋。洪門雞蛋是江西撫州南城縣的特産。類别：肉類 産品名稱：洪門雞蛋 登記證書編号:AGI01295 農業部公告号/時間:第2046号(2013.12.30) 人文曆史簡介 據《南城縣志》記載，洪門雞蛋起源于宋代，興于明、清，盛于革命戰争時期。最早的洪蛋制作起源于民間辦喜事時，為圖吉利将雞蛋用紅色染紅蛋殼（故洪蛋又稱紅蛋）。
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