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蘋果怎麼炒肉

知識 更新时间:2024-11-23 13:42:39

  蘋果炒肉片。

  材料:紅富士蘋果250克、豬肉 50克、油、白糖、香油、美極鮮味汁、澱粉、料酒、鹽、雞精、蔥花、姜末。

  做法步驟:

  1、準備好材料,蘋果洗淨去皮、核,切片浸泡在清水中瀝幹。

  2、豬肉洗淨切薄片,加入生粉、料酒、鹽拌勻。

  3、鍋中倒油爆香蔥姜末,放入豬肉片淋入美極鮮味汁煸炒至變色撈出。

  4、下入蘋果片,加入白糖。

  5、用濕澱粉勾芡。

  6、加入雞精。

  7、最後淋入香油即可。

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