正宗黃精是黑裡透紅的樣子。黃精又叫野山姜,為百合科植物黃精、多花黃精的根莖。黃精味甘、性平,是補藥的一種。常被用作治療脾胃虛弱引起的食欲不振、面色萎黃、精神疲倦、少氣無力等。基本無毒副作用,乃滋補佳品。
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