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牛肉小酥肉怎麼吃牛肉小酥肉

知識 更新时间:2024-10-06 01:43:08

牛肉小酥肉的做法:

主料:牛肉小酥肉。

輔料:辣椒幹,茴香,八角,桂皮,香葉,姜,蔥,鹽。

制作步驟:

1、将辣椒幹剪成段,茴香,八角,桂皮,香葉,洗淨備用。

2、把姜切成絲,蔥切成段備用。

3、把油燒熱,将所有的配料放入鍋中炒出香味。

4、加入一小碗清水和蔥,姜煮開,再加入少許鹽。

5、把準備好的牛肉小牛肉倒入碗裡。

6、把煮開後的配料水倒進碗裡,再用電高壓鍋壓20分鐘。

7、将壓好的牛肉用盤子倒扣出來即可。

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