豬肝紅棗雞蛋羹，香甜滑嫩，補氣養血營養翻倍，還能增強抵抗力

對于小寶寶來說，鈣鐵鋅硒等微量元素一樣都不能少，尤其是鐵元素。6個月後的寶寶，寶寶身體正在快速的成長，對于的鐵的需求量也是特别的大，如果鐵元素缺乏，最直接導緻寶寶貧血，就會導緻寶寶器官發育緩慢，智力受損。看到這些寶媽們就知道鐵元素的重要性了吧。不要等到寶寶真正的缺鐵貧血後才重視起來。我們平常飲食上給寶寶稍加注意，完全能夠滿足寶寶生長發育的鐵元素的需求量。

豬肝紅棗雞蛋羹，香甜滑嫩，補氣養血營養翻倍，還能增強抵抗力

說到補鐵大家第一時間想到的就是動物肝髒，動物肝髒含鐵量豐富，而且也有利寶寶吸收。肝髒的味道也比較重，有些寶寶也比較拒絕。但是為了寶寶又不得不給寶寶吃些。今天我就教大家做一款補鐵額寶寶輔食，同樣是豬肝，加入我們日常中的一味食材，就改變了豬肝的腥味，而且還能促進寶寶的吸收消化。是不是特别的好。今天教大家做豬肝紅棗雞蛋羹。

豬肝紅棗雞蛋羹，香甜滑嫩，補氣養血營養翻倍，還能增強抵抗力

食材：熟豬肝 灰棗 雞蛋 溫開水

豬肝紅棗雞蛋羹，香甜滑嫩，補氣養血營養翻倍，還能增強抵抗力

步驟：

1.灰棗提前用熱水浸泡清洗幹淨

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2.浸泡好的灰棗去核切碎備用

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3.豬肝切碎備用

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4.雞蛋打入碗中打散

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5.加入溫水繼續攪拌均勻

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6.攪拌好的雞蛋液過濾兩次撇掉浮沫

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7.将紅棗碎和豬肝碎放入蛋液中攪拌均勻

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8.冷水上鍋中火蒸15分鐘左右

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9.蒸熟後取出放涼就好啦

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普通的雞蛋羹寶寶們肯定吃飯了，寶寶難免會不喜歡，偶爾給寶寶換個口味，香軟滑嫩，還能補鐵，提高寶寶的免疫力。何樂不為呢。灰棗的香甜搭配豬肝，能很好的去掉豬肝的腥味，而且營養加倍。

小提示：

1.灰棗我隻是去核沒有去皮，月齡小的寶寶媽媽們可以切去皮以後再切碎哦

2.豬肝我是買的熟的，寶媽們也可買新鮮的回家自己煮

3.加入溫水的雞蛋液一定能要攪拌均勻後在過濾，一定要過濾掉浮沫

4.是情況而定雞蛋的蒸煮時間

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