tft每日頭條

 > 知識

 > 如何使用不粘鍋炒菜

如何使用不粘鍋炒菜

知識 更新时间:2024-08-07 16:20:52

  1、要想炒菜不粘鍋,要把鍋洗幹淨,然後再在火爐上燒(以去掉殘餘雜質,再次清洗),二是在每次不粘鍋炒菜之前,待鍋熱後,倒入部分油,然後倒出來,讓鍋的内壁有一層薄薄的油附着在上面,然後再按正常的程序炒菜,這時就不會粘鍋了。可以多放點油,并且要把油在鍋裡翻一下讓鍋面都沾上油。

  2、在不粘鍋燒熱的食用油中放入姜片,讓姜片在鍋中燒一會兒。姜片不宜切得過細,切成片就好。在此過程中,可以用鍋鏟拖動姜片使其完全塗擦鍋底,然後再菜料,此時所炒的菜就不會粘在鍋底了。

  3、每次不粘鍋炒菜前先把鍋刷幹淨,然後放在火上大火把鍋給燒得滾熱。拿起鍋放在水龍頭下,擰開水龍頭,用涼水澆涼。然後用刷子再把鍋給刷幹淨。再把鍋放回火上再度燒熱,然後再放水龍頭下用涼水澆涼,把鍋再刷幹淨。這樣,一口神奇的不粘鍋就誕生了,想怎麼炒怎麼炒,都不會粘的。記住,每次炒菜前都要這樣做。

  要是選擇不粘鍋炒菜就要知道怎麼炒菜,每一步應該怎麼做,這樣炒出來的菜才是令人滿意的,所以大家真的不能有半點馬虎,這樣大家就認真的學習上面的知識就可以了,希望可以幫助到大家。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved