橘子上的白色網狀筋絡通常被稱之橘絡;從現代營養學角度來看,橘絡對人體的健康都非常有益;現代營養學研究認為,橘絡中含有一種叫路丁的物質,路丁能使血管保持正常的彈性、緻密性,可減少血管壁的脆性、滲透性;一般而言,橘子中的皮、橘絡都是中藥的組成成分。
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