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牛肉幹花椒放多太麻了怎麼辦

知識 更新时间:2024-10-01 07:24:44

  放适量糖可以調和其中的麻味。

  1、吃花椒嘴麻可以吃甜食。

  建議食用一些甜味的糖,比如薄荷糖、泡泡糖、口香糖等,這些甜味能改善口腔内味覺細胞的活力,更能輔助清除口腔内的辣味和麻味。

  2、吃花椒嘴麻可以用茶水漱口。

  喝一口茶水,含在嘴中1-2分鐘,再類似“咕噜咕噜”那樣漱口,因為茶水裡含有堿的成分,堿可以有效清潔髒污,用來漱口可以将導緻舌頭變麻的物質清除掉。

  3、吃花椒嘴麻可以喝牛奶。

  因為牛奶中的脂肪可以起到溶解辣椒素的作用,所以含全脂牛奶在嘴裡過一段時間就能夠去除在舌頭上的辣椒素,達到去麻的效果。

  辣椒素會緊緊地與味覺器官上的神經受體相結合,并且辣椒素為非水溶性物質,它隻能與脂肪、油類及酒精相結合,喝牛奶更容易沖淡辣味。

  4、吃花椒嘴麻可以喝水。

  多喝一點白開水,可以降低麻的感覺。但是不能喝很熱很燙的水,和涼開水為宜。還可以喝醋,但不要太多了,因為古人說酸勝辛。

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