1、催熟青芒果我們要分兩種季節,一種是夏季的催熟方式,另一種是冬季的催熟方式,這兩種催熟青芒果方式是要大家記住的。
2、至于為什麼放陽台,因為夏天熱啊,催熟芒果最有效的方式就是提高青芒果的溫度,它們會自己催化自己成熟的。
3、第二點很重要,很多人按照冬天催熟青芒果的方法将青芒果包起來,沒有讓它們通風,這樣其實是不對的,在廈門其實是容易産生水汽的,青芒果碰到水汽多的話容易引起果皮潰爛的,青芒果隻要夏天放陽台就可以了。等個兩三天自然而然青芒果就會被夏天的熱量催熟的。
4、接下來我們再講冬天怎麼催熟青芒果,催熟的方式就不同于夏季的了,一是要包起來捂,而且要在室内捂,因為冬天室内的溫度要高于室外的。捂青芒果記得加一點紙進去吸收水蒸氣,避免水汽損壞芒果皮。
5、如果你購買的青芒果非常青澀的話,那麼在包起來捂的同時最好放些水果進去催熟,最好是放香蕉或者蘋果,這兩種水果的催熟效果是最好的。
6、冬天催熟青芒果其實是畢竟困難的,一般需要催熟等待的時間至少要三四天,而且我們每天都需要打開檢查是青芒果是否熟了沒有。青芒果隻要按上去感覺軟就可以吃了。
7、冬天催熟青芒果最怕的問題就是青芒果還沒捂熟,它内部果殼裡的肉已經開始變壞掉了,所以這就要求我們把握時間點,隻要芒果用手捏的時候已經軟了的,就是熟了的,差不多可以吃了的要及時吃掉,已經催熟的青芒果不要放太久。
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