材料準備:榨菜、食鹽、白砂糖、紅辣椒、白酒;
制作方法:
1、将榨菜頭清洗幹淨,晾幹水分;
2、根據個人喜好,将榨菜切成塊狀或者絲狀;
3、将适量食鹽放入榨菜中,進行腌制直到腌制出水分;
4、将适量白砂糖放入榨菜中;
5、将紅辣椒切開,放入少量白酒攪拌均勻;
6、将榨菜放入密封瓶中腌制一周,即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!