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糖尿病人的食譜

知識 更新时间:2024-12-29 16:48:40

  水果中富含糖類,而且能迅速被機體吸收,易引起高血糖。重病患者不宜多吃,病情穩定者可以适量的吃一些。水果最好在餐前一小時吃,選擇含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃。如西瓜、草莓、鴨梨、櫻桃、枇杷、蘋果、葡萄、桃子、菠蘿、橙子、柚子等。

  各種油炸、油煎食品不宜吃,病症輕者要有選擇的吃,一次少吃些。 各種肥肉、動物内髒不宜吃,特别是肥豬肉。 禁止食用激素及含激素的食品、藥品。

  主食做到大米、面粉混合食用才有益健康,即一天兩頓大米主食、一頓面主食,或一頓大米主食、兩頓面主食。千萬不要吃帶有糖的食品,即使是低糖的也不可以,會導緻病情惡化的。

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