1、桂圓肉是新鮮龍眼肉曬幹或烘焙而來,所以,如果想較長時間保存而不壞,首先購買的時候就要盡量挑選幹爽的成品。
2、龍眼幹買回來之後,那麼家裡的保鮮袋就能夠發揮很好的作用了!保鮮袋保存東西一般用的不多,但是用它來保存幹桂圓還是不錯的,烘幹的桂圓放保鮮袋裡即可。
3、或是放入密封性能好的樂扣保鮮盒,然後存放在陰涼通風處,必要的時候可放入冰箱冷藏保存。
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