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白醋煲姜醋好還是黑醋煲好嗎

知識 更新时间:2025-01-21 20:20:46

  黑醋煲姜醋好,煲姜醋的方法如下:

  姜:最好是姜芽,洗幹淨曬幹後切片備用;

  醋:山西老陳醋,醋的量不需要很多,剛好泡住姜即可;

  容器:玻璃罐,可放冰箱保存,也可放陰涼處保存。

  醋泡姜的制作方法如下:

  1、先把生姜切成薄片,使用鮮姜,鮮姜有非常好的藥用功效,還可以增強血液循環、促進消化;

  2、姜片不用切得太厚,不用去皮,但一定要切得均勻;

  3、把切好的姜放到瓶子裡,随後把米醋倒入瓶裡即可。

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