辨别米粉好壞的方法:
1、觀察透明度:加入玻璃水後米粉變得亮麗透明,色澤好看,此時米粉質量不一定好;
2、分析強度:米粉強度适中較好,若很容易折斷或難以折斷,都不是質量好的米粉;
3、辨别味道:米粉是由米漿為原料,若有很大的米漿味道,則質量好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!