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紅茶是小種好還是金駿眉好喝一點

生活更新时间:2025-02-16 02:56:43

福建小種紅茶是紅茶曆史上最早出現的一個茶類。小種紅茶制作工藝特殊，在烘幹時采用松柴明火烘幹，因此成品茶帶有獨特的松煙香。著名的小種紅茶有正山小種、外山小種和煙小種。

紅茶是小種好還是金駿眉好喝一點（紅茶-正山小種）1

正山小種産于福建崇安縣桐木關、星村。

大家對福建紅茶聽說過或者喝過比較多的應該是正山小種、金駿眉（因為它們名聲比較響亮）

紅茶是小種好還是金駿眉好喝一點（紅茶-正山小種）2

正山小種---駿眉系由于采摘标準不同，又分金駿眉、銀駿眉、銅駿眉（等級不同）。

對于紅茶，大多數茶友都比較喜歡新（當年制作）喜歡紅茶又香又甜而且刺激性較低，入口比較好。

不過也有一部分茶友（一般老茶客居多）喜歡老茶比如：老黑茶、老紅茶、老白茶等等，老茶自然有老茶的魅力……

今天我要說的是一款還不算太老的紅茶----

銅駿眉（小赤甘）：

紅茶是小種好還是金駿眉好喝一點（紅茶-正山小種）3

紅茶是小種好還是金駿眉好喝一點（紅茶-正山小種）4

緣起前些年幾位茶友一同去福建武夷山遊玩時發現并入手的……

當時幹茶聞起來花果香很濃郁且非常幹淨無任何異味、雜味等，聞起來讓人很舒服自然的一種香氣。

沖泡後：茶湯入口水蜜桃味明顯，且口腔裡香氣持久，湯感飽滿，甜度較高且回甘持久。

耐泡度：當時泡了10泡，茶湯釋放穩定，而且還未出水味，還能繼續在泡。

可以說是此款茶原料與工藝都很到位。

幾位茶友表示都非常滿意就此入手。

紅茶是小種好還是金駿眉好喝一點（紅茶-正山小種）5

密封罐包裝（密封罐能夠更好的聚香，而且能延緩香氣揮發），陰涼、通風、避光等環境存放5年多的時間，再次打開新的一罐：

幹茶：香氣還是非常明顯（與它新茶時對比稍微弱一點）花香中略帶果香，幹淨無雜味、異味等。

紅茶是小種好還是金駿眉好喝一點（紅茶-正山小種）6

沖泡後：茶湯略微橙黃色且湯色透亮，茶湯入口水蜜桃味依然明顯，湯感更加醇滑，甜度保持較高回甘持久。

耐泡度依舊非常好。

紅茶是小種好還是金駿眉好喝一點（紅茶-正山小種）7

此款小赤甘（正山小種-銅駿眉）在我儲存紅茶類中各方面都讓我很滿意的其中一款，無論它在新的時候，還是存放了幾年下來的表現一點都沒讓人希望，湯感反而轉化的更加醇滑。

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