西紅柿和地瓜同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
西紅柿和下列食物不能同食:
1、西紅柿和黃瓜,黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。
2、西紅柿和魚肉,食物中的維生素C會對銅的析放量産生抑制作用。
3、西紅柿和白酒,同食會感覺胸悶,氣短。
4、西紅柿和地瓜,同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
5、西紅柿和胡蘿蔔,西紅柿中的維生素C會被胡蘿蔔中分解酶破壞。
6、西紅柿和豬肝,豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。
7、西紅柿和毛蟹,同食會引起腹瀉。
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