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魚湯可以放枸杞葉子嗎和豆腐

知識 更新时间:2024-12-16 06:36:12

可以。

枸杞的性味甘平,能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人不能吃。豆腐及豆腐制品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。豆腐内含植物雌激素,能保護血管内皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺癌的發生,是更年期婦女的保護神。豐富的大豆豆腐及豆腐制品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高,有益于神經、血管、大腦的發育生長。大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病。豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。魚湯中放入枸杞和豆腐既可以豐富魚湯的味道,又增添了營養。

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