1、準備面粉150克,豆沙餡30克,酵母粉5克;
2将面粉倒入盆中,加入酵母粉;
4、加入溫水合成面團,靜置發酵;
5、發酵好的面團排氣切成小劑子,擀成圓片;
6、拿個圓片中間放入一大勺豆沙餡,收口捏緊;
7、做好的坯子放入刷油的蒸屜;
8、開火蒸20分鐘即可。
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