食材:山筍500克,豬肉200克,青椒兩根,鹽适量,老抽适量。
步驟:1. 用手把筍子摘成一小段,把老的掐掉。
2、把摘好的筍子洗幹淨。
3、豬肉切好備用,用油把豬肉和青椒炒入味,放鹽和生抽适量,最後把筍子倒進鍋裡一起翻炒,放鹽和水焖一會就可以出鍋了。
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