上湯焗波士頓龍蝦擺法-tft每日頭條

上湯焗波士頓龍蝦擺法

生活更新时间:2024-11-27 23:43:07

有一次去北京出差，老闆拉着我們去吃了一家私房小館，被他家的波士頓龍蝦泡飯吸引了。這兩天突然很想吃，于是就琢磨着給自己做上一碗。每次吃完龍蝦，總會剩下很多很多的蝦殼，其實蝦殼是制作濃湯的重要材料。把吃完把蝦殼洗淨，用油炒香，然後再加入蔬菜，鮮香可口的龍蝦濃湯就完成了，配上一碗白米飯就更加完美了。

上湯焗波士頓龍蝦擺法（吃波士頓龍蝦還用擺盤）1

波士頓龍蝦肉質鮮嫩可口，混合着飯粒浸泡在用蝦殼熬煮的濃香高湯裡，每一粒米飯都吸足了湯汁，口感層次十分豐富。相信我，龍蝦殼吊出來的湯煮泡飯真是一絕啊。

上湯焗波士頓龍蝦擺法（吃波士頓龍蝦還用擺盤）2

做法

1.波士頓龍蝦蒸熟，取出龍蝦肉，蝦殼用剪刀剪成小塊。

上湯焗波士頓龍蝦擺法（吃波士頓龍蝦還用擺盤）3

2.鍋中倒入油，放入洋蔥，胡蘿蔔，芹菜丁、番茄丁翻炒至水分蒸發

上湯焗波士頓龍蝦擺法（吃波士頓龍蝦還用擺盤）4

3.炒制洋蔥邊緣呈金黃色，倒入龍蝦殼翻炒出焦香味，加入水煮至沸騰，轉小火上蓋慢炖30分鐘。

上湯焗波士頓龍蝦擺法（吃波士頓龍蝦還用擺盤）5

4.用濾網把龍蝦高湯濾出

上湯焗波士頓龍蝦擺法（吃波士頓龍蝦還用擺盤）6

5.另取一鍋，鍋中放入龍蝦高湯，煮沸後，加入冷飯、蝦肉轉中小火，加入少許鹽和黑胡椒煮5分鐘即可

上湯焗波士頓龍蝦擺法（吃波士頓龍蝦還用擺盤）7

6.将泡飯裝盤，蝦肉放在飯上即可

上湯焗波士頓龍蝦擺法（吃波士頓龍蝦還用擺盤）8

小貼士

1.米飯煮得比平時稍微硬一點，更适合泡飯

2.現做現吃，泡飯漲開了會影響口感。

3.芹菜不僅能增加風味還可以去腥，也可以換成香菜、青菜、還可以加點蔥花，看個人喜好。

4.除了澳洲龍蝦、波士頓龍蝦，也可以替換成羅氏蝦，蝦頭較大，蝦膏較多，但不能用海南蝦或小龍蝦代替，烹出的蝦湯顔色和香味都不夠理想。

5.龍蝦湯如需保存，不要加鹽，等食用時再加。否則湯會走味，即鹽可以讓湯的鮮味散發掉，并會使湯表層紅彤彤的蝦膏全部沉澱入鍋底，影響味道和美觀。

我是小姿，多平台認證的原創美食作者；每日更新各種美食做法，想看什麼好吃的，就在評論區給小姿留言呦，圖文原創，嚴禁其他媒體私自搬運，必定維權到底！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活 win7開機藍屏怎樣解決
win7開機藍屏怎樣解決?，今天小編就來聊一聊關于win7開機藍屏怎樣解決?接下來我們就一起去研究一下吧!win7開機藍屏怎樣解決生活中，小夥伴們有可能使用電腦後，直接熱插拔，或者直接斷電，基本會為了省事。那麼這樣就會造成電腦出現不安全的狀... 2022-11-24
生活志願者有什麼好處
志願者有什麼好處?奉獻社會志願者通過參與志願工作，有機會為社會出力，盡一份公民責任和義務，今天小編就來說說關于志願者有什麼好處?下面更多詳細答案一起來看看吧!志願者有什麼好處奉獻社會。志願者通過參與志願工作，有機會為社會出力，盡一份公民責任... 2022-08-21
生活餡兒餅的和面制作方法
一場雪過後，天氣放晴，積雪很快就融化了，本來以為要下幾天幾夜呢，還屯了不少菜在家裡。不過也省事了，兩三天不需要買菜了！一把韭菜眼看着就快蔫兒了，本來買來想做韭菜盒子的，想着韭菜盒子還是油炸着好吃，可是又不想浪費那麼多油，思來想去，還是做餡兒... 2023-02-03
生活适合春季釣大魚餌料
秋季的魚好釣，是從白露節氣之後開始的，晝夜溫差變大，總體水溫變得涼爽。正所謂不冷不熱好釣魚，為何是不冷不熱好釣魚呢？因為水溫情況，正處于魚類的最佳攝食溫度。魚的覓食量增加，自然需要更大的覓食範圍和更長的覓食時間。覓食範圍增加，會導緻魚類頻繁... 2023-04-03
生活老鼠過生日多長時間過一次
老鼠過生日多長時間過一次?1丶過了很久之後的我才想明白，你一開始和我說的那句真的對不起，不過是飛機場廣播裡那種抱歉的通知又延誤了您的班機你最後分别時說的非常謝謝你，是三塊一瓶的紅茶蓋子裡的那種謝謝你的參與，我來為大家科普一下關于老鼠過生日多... 2023-01-20
生活關注合數04689裡面有兩到三個号碼
2017259期福彩3D：關注合數04689裡面有兩到三個号碼寫在前面今日秋分，今天的黑與白再次均勻，黑夜與白天平分秋色。時在仲秋，秋色最宜人，瓜果飄香，魚肥蟹黃，天朗氣清，北雁南歸，登高遠望，心曠神怡。一年之中最美的季節裡，你有什麼渴望，... 2023-01-14
生活 macos快速操作
macos快速操作?在這篇文章當中我們将繼續尋找那些隐藏在macOS中那些「大隐隐于市」的效能工具，我來為大家科普一下關于macos快速操作?以下内容希望對你有幫助!macos快速操作在這篇文章當中我們将繼續尋找那些隐藏在macOS中那些「... 2022-10-19
生活王力宏的個人介紹
繼王力宏官宣離婚後，李治廷的社交平台上充斥着網友問他為啥離婚的留言。在王力宏的前妻李靓蕾發出爆料長文之後，很多分不清的觀衆更是紛紛去李治廷的評論區罵街，甚至李治廷因為王力宏沖上了熱搜。對于這種現象，有人調侃道，為什麼隻罵李治廷，是當蒲巴甲不... 2023-01-24
生活最大謎團mh370
馬來西亞政府公布的馬航MH370調查報告2014年3月8日，一架載有239人的馬來西亞航空公司MH370客機在從吉隆坡飛往北京的途中失蹤。4年多過去了，客機仍下落不明。此前曾有外媒稱，MH370客機殘骸就在柬埔寨密林深處，這一言論引得網友紛... 2023-03-08
生活留守婆媳的農村生活
文/陶陛東北農村，窗外下着濛濛細雨，海燕和桂芬頭頂着麻袋，去迎接婆婆。這樣的一幕，已經出現多次，在外人眼中，海燕和桂芬已經勝過了親生閨女，即便是親生閨女也未必如此。屯頭的老王大娘，每次見到海燕和桂芬都會用手指着：這倆孩子才好呢，可惜呀！咱也... 2023-03-30
生活薄荷怎麼養多久澆一次水
薄荷是一種非常提神醒腦的植物，它既可以作為糖果又可以放在菜品上作為裝飾品，當然如果在家種植一盆薄荷它還可以起到淨化環境的作用，下面我們就一起來看一下，薄荷怎麼種植吧。薄荷在養殖的時候最好是不要缺水，隻要發現它的土壤開始發幹就需要及時的去進行... 2023-04-01
生活七夕古詩詞四句
卧看牽牛織女星——詠七夕節古詩詞賞析（五）王傳學唐代大詩人白居易的《牽牛織女·七夕》，凝聚了天上人間的歡娛與離恨：煙霄微月淡長空，銀漢秋期萬古同。幾許歡情與離恨，年年并在此霄中。又是一年七月七，漠漠輕煙飛九霄，淡淡月色映長空，牛郎織女這天在... 2023-03-25
生活翼支付七月優惠多少
本文作者：andy0922一、翼支付産品使用簡單介紹由于單位和電信是一家人，畢竟都是沾親帶故的，所以對電信的翼支付了解的機會就多一些，有個同事以前做過翼支付的開發，對翼支付的優惠活動非常熟悉，所以久而久之就上了翼支付的車，後來發現，在衆多的... 2022-11-17
生活為什麼矮個子頭發要短
之前寫過一篇文章教大家按照臉型來選擇合适的發型也寫過如何根據不同的風格選擇長短發除了這兩個影響因素我們的“身高”也該列入參考指标身高對發型的重要影響主要表現在身材比例上一般來說個子越矮頭發長度最好要短一些個子高的各種長度都可以嘗試我按照最常... 2023-04-01
生活自制爆米花家常做法
自制爆米花家常做法?，今天小編就來聊一聊關于自制爆米花家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!自制爆米花家常做法巧克力切碎備用，放油放玉米小火抄三分鐘左右就會開始爆花，蓋上蓋子稍微晃晃鍋，差不多沒有聲音了就開蓋撒上巧克力碎，翻拌均勻出鍋 2023-03-25
生活情侶聊天套路
地表最強情侶聊天套路，現在沒點文化連手都分不了嗎？自古深情留不住，唯有套路得人心。你以為套路那麼簡單？套路也是需要文憑滴，不信來看：可以稱的上是地表最強聊天套路了，沒點文化，連手都分不了。你還敢分手嘛？, 2022-11-04
生活如何判斷和田玉飾品的真假
每個孩子經過精心的呵護都是一塊美玉，但是千萬不可急于求成、拔苗助長。相信大家都聽說過一句話：“玉是靈性之物”。人養玉，玉也養人。而要想找到一款合心意的玉器，天時地利人和缺一不可。武漢的魏女士對和田玉首飾一直情有獨鐘，但是想要找到一款心儀的和... 2022-11-30
生活愛奇藝主頁怎麼都變成猜你喜歡
愛奇藝，一個讓人又愛又恨的名字。恨的是它總和暢想近兩分鐘高清廣告，雖然這是優愛騰的“通病”。愛的是，愛奇藝。因為名字就是這麼叫的這個網站屹立于互聯網逾十載，見證着互聯網視頻行業的風雲變幻，浪花翻湧。卻始終居于風暴之眼，無畏洪浪滔天。影視，動... 2022-11-20
生活金針菇炒豆腐片怎麼做
本文所講的是最平常的金針菇炒豆腐串，雖簡單卻又不簡單！下面小編教你做出美味好吃的金針菇炒豆腐串:材料:金針菇、豆腐串、蔥、油、食鹽、生抽、耗油、生粉首先，将金針菇撕開洗淨，豆腐串洗淨切塊，蔥洗淨切段接着，将鍋燒熱倒入适當油，待油熱後依次放入... 2023-04-04
生活國學對如今的意義
國學對如今的意義?#國學新知識#國學中有很多老祖先的精華智慧，值得我們去學習借鑒對我影響最深的一部國學典籍是老子的《道德經》《道德經》中有很多經典的哲語，對我們的生活有很大的指導意義，我來為大家科普一下關于國學對如今的意義?下面希望有你要的... 2023-03-04
生活韭菜餡餃子餡怎麼調不出水最好吃
調韭菜餡時容易出水？記住這3點，做好的韭菜餡顔色翠綠不出水我們都知道北方人是很喜歡吃面食的，作為一個從小在北方生活的人來說我也是十分喜歡吃面食的，在北方我們經常吃的面食，不僅是饅頭、油條和面條，還有很多像餃子、餡餅、馄饨等需要包入餡料的面食... 2023-03-10
生活怎麼改淘寶店鋪名字
當我們在進行淘寶店鋪經營的時候，如果我們的淘寶店鋪能夠擁有一個比較好的名字的話，那麼也能夠産生一個更容易被買家們記住，吸引買家進行點擊關注和浏覽的效果的，那麼既然是這樣的話，我們又該如何設計我們的淘寶店鋪名字呢?下面就讓我們一起來了解一下吧... 2023-01-13
生活山東太陽紙業廢紙箱收購價格
往年“雙11”前後，是紙箱的使用高峰，其價格和用量都呈現上漲态勢。然而，記者了解到，近期淄博市場上無論是廢紙箱的價格還是紙箱成品的價格都在下降，用量也大大減少，有的廢品收購者甚至因為生意不好而提前返回老家。日前，記者對此進行了調查，涉及從廢... 2022-12-16
生活斑秃的地方怎麼看出好轉
*聲明：本文僅用于科普用途，不能作為治療依據，為了保護患者隐私，以下内容裡的相關信息已進行處理轉自小荷健康App真實經驗【疾病類型】斑秃【基本信息】男、确診年齡27歲【治療方案】藥物治療（外用米諾地爾）、鍛煉身體【治療周期】6個月斑秃并不可... 2023-01-18
生活保質期短的食物過期了可以吃嗎
在超市購物時，人們總是習慣性地檢查食品的生産日期和保質期，在購買商品後，如果長期存放在戶外，不食用，商品将會過期。大多數人隻是扔掉過期的食物，事實上，有些食品沒有保質期，即使儲存很長時間也可以使用，扔掉隻會造成浪費。6種食物或許沒有“保質期... 2022-11-24
生活迪麗熱巴六宮格搞怪随拍
今晚，麗姬轉首播，你們的麗姬麻麻終于登場！熱巴小姐姐的造型真是素衣靈動活潑，戎衣英姿飒爽！全員演技在線，劇情緊湊，是時候追起來啦！今晚的其中一場戲，麗兒因爺爺去世悲痛欲絕。這段哭戲熱巴诠釋的很好，很有代入感。眼淚說來就來，而且很真實。不過唯... 2023-02-19
生活用地籠泥鳅怎麼抓比較快一些
「原創」海豐阿東：處理泥鳅的技能是這樣練出來的泥鳅是個好東西。在菜市場裡經常可以看到他的身影。它的營養成分也是很好的。隻是許多人看到泥鳅就感到有點怵頭。為什麼？泥鳅滑溜溜的，買回家去處理起來很麻煩的。如果在菜場裡買。攤主高興的時候可以幫你殺... 2023-02-25
生活 73歲老幹媽重出江湖
“我堅決不上市，那是騙人家的錢。”這是那個四十九歲創業，從來不打廣告，不做宣傳的老幹媽創始人陶華碧面對鏡頭所講的話。然而如今老幹媽的名氣卻是大不如前，而矛頭卻是直指陶華碧的兩個兒子，這中間又到底發生了什麼？陶華碧的兩個兒子又到底做了什麼？如... 2023-03-06
生活泰迪犬為啥會嘔吐
朋友家狗狗是泰迪，今年一歲了，便便正常成型，體溫沒有量，眼睛分泌物少量，精神狀态正常，還是愛瘋，食欲不怎麼吃狗糧，因為過年帶回家，老人喂的有點雜，回來就不怎麼吃狗糧了，最近天天吐，, 2022-12-11
生活這三種情況下喝綠豆湯傷身
這裡是廚藝小白的三餐日記，也是小白變廚神的美食實驗室，歡迎關注參觀呦~炎炎夏日，清涼解暑的綠豆湯一定是很多人的心頭好，不過綠豆湯要是喝不對可就全毀了，不僅不消暑，還會傷身。美食要吃得對才“美”~據報道，江蘇高郵一位年近70歲的老太，因為喝了... 2023-03-12

tft每日頭條

> 生活

> 上湯焗波士頓龍蝦擺法

上湯焗波士頓龍蝦擺法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注