tft每日頭條

 > 知識

 > 焖鴨怎麼做啊

焖鴨怎麼做啊

知識 更新时间:2024-08-12 03:09:26

  制作步驟:

  1、将所有食材洗淨,子姜切片,大蒜、香芹切斷,紅椒切片。

  2、鴨洗淨斬件,用沸水焯一下,撈起,洗淨瀝幹水。

  3、鍋内燒幹水,先不放油,将鴨肉入鍋炒幹水。

  4、再加适油燒熱,将鴨肉炒香,将鴨肉推至一邊,再加少許油,将子姜、蒜白、香芹爆香,與鴨肉兜勻。

  5、加适量老抽、生抽、柱候醬、糖,再加适量清水末過鴨肉,少許米酒,蓋上蓋中火焖至鴨肉軟熟。

  6、将紅椒和餘下的大蒜葉、香芹入鍋焖至收汁,再按個人口味加适理鹽調味,勾芡裝碟上桌即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved