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怎麼快速腌鹌鹑蛋

知識 更新时间:2025-01-10 21:27:45

  鹌鹑蛋的營養價值很高,清水煮、做鹵蛋、茶葉蛋都很好,腌來吃也不錯。

  将鹌鹑蛋洗淨,放鍋裡加水煮熟。

  過涼水,剝去皮,沖洗一下。

  放入碗裡,放五香粉、香葉。

  倒入醬油。

  拌勻,使每個蛋都滾上料液,蓋上保鮮膜,放入冰箱。

  半天後就很入味了。

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