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西紅柿疙瘩湯的家常做法

知識 更新时间:2024-10-04 03:16:00

  1、面粉中放入一個蛋清,少許鹽,用涼水攪拌成濃稠的面糊

  2、西紅柿切塊,青菜切碎,肉丸切片,雞蛋打散

  3、起油鍋煸炒西紅柿出汁,放入開水大火煮開

  4、改中火,用小勺子舀入面糊

  5、面糊全部放入後煮開,放入肉丸、青菜,放鹽

  6、放點生抽

  7、倒入蛋液攪拌

  8、出鍋前滴幾滴香油

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