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臘肉雞蛋飯怎麼做

生活 更新时间:2025-04-09 01:53:30

1、熱鍋倒油,油熱放入蔥花。

2、倒入攪拌好的雞蛋(最好是草雞蛋味更佳)煎至成型,碾碎翻炒一分鐘左右,盛出裝盤。

3、倒入少許油,油熱倒入臘肉,翻炒至肉熟。

4、倒入蒸好的米飯,翻炒五分鐘昨晚,倒入炒好的雞蛋,雞精,食鹽,接着翻炒幾分鐘攪勻。

5、好了,裝盤開吃。

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