材料:
豬蹄一個,拉面酌量,小白菜2棵,蔥兩根。
調料:
料酒1大匙,醬油半杯,冰糖2大匙,鹽半茶匙,八角2粒,高湯1碗,鹽少許。
做法:
1、豬蹄剁小塊,去除血水後沖淨,加調味料煮爛。蔥切蔥花;
2、水半鍋燒開,放入面條煮熟,撈入碗内,再将洗好的小白菜切段、燙熟,放面碗内;
3、面上放一塊煮爛的豬蹄,撒蔥花後加入高湯即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!