四川麻辣蘿蔔幹做法?蘿蔔800g,辣椒粉80g,花椒粉50g先将洗淨的蘿蔔切成1厘米左右寬的長條,下面我們就來聊聊關于四川麻辣蘿蔔幹做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
蘿蔔800g,辣椒粉80g,花椒粉50g。
先将洗淨的蘿蔔切成1厘米左右寬的長條。
切完後放入盆中。
将鹽分次放入蘿蔔中抓拌均勻。
放置5個小時。
用力擠幹水分。
然後挂起來晾幹。
晾幹後取下放入盆中。
撒入辣椒粉。
撒入花椒粉。
将其攪拌均勻即可。這樣一份四川麻辣蘿蔔幹即可做好。
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