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6寸蛋糕的材料

知識 更新时间:2025-05-18 00:36:26

  蛋糕的制作材料:

  主料: 小麥面粉100克、雞蛋300克。

  調料: 白砂糖100克,植物油20克。

  做法:

  1、将雞蛋打入盆内,加入白糖,用筷子攪動,使空氣充分進入蛋液,成為較稠的蓬松體。

  2、将面粉、雞蛋液拌勻,加入1滴香精。

  3、将植物油适量,塗抹在模具裡。

  4、将和好的雞蛋面粉糊倒入模具,上籠屜蒸熟或放烤箱烤熟。

  5、拿出烤箱即可食用。

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