十種最香餃子餡-tft每日頭條

十種最香餃子餡

美食更新时间:2025-04-21 23:11:25

　　1、韭菜蝦仁餃子餡

　　用料：蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克，姜末适量，調味品适量。

　　2、雞肉冬筍餡

　　用料：雞脯肉750克，淨冬筍100克，蔥花50克，香油、姜末、精鹽、味精、高湯适量。

　　3、香菜餃子餡

　　用料：香菜250克，豬肉餡150克。生抽、料酒、鹽、味精、香油各适量。

　　4、三鮮餡

　　用料：鮮蝦仁200克、水發海參100克、冬筍150克、豬前夾肉200克、姜片10克、蔥節20克、姜末20克、蔥末50、雞蛋清1個、精鹽10克、胡椒粉3克、料酒30克、味精10克、雞精10克、白糖10克、香油25克、高湯350克.

　　5、番茄雞蛋餃子餡

　　用料：

　　熟雞蛋(炒)300克、西紅柿300克；蔥8克、姜5克、鹽6克、糖5克、香油10克。

　　6、牛肉香菇榨菜餡

　　用料：

　　牛肉糜200克，豬肉糜200克，蔥、姜、十三香，花椒面，海鮮醬油，鹽、雞精，香油，調和油。榨菜1斤，香菇數朵。

　　7、芹菜豬肉餡

　　用料：豬肉、芹菜、蔥花、花椒、味精、醬油、花生油。

　　8、豬肉玉米餡

　　用料：豬肉400g、玉米200g、雞腿菇150g、面粉550g、食鹽、蔥、生抽、調和油、五香粉。

　　9、白菜豬肉餡

　　用料：豬肉400克、白菜一棵、蔥姜适量、花生油35毫升、鹽5克、甜面醬30克、料酒15毫升、醬油20毫升、胡椒粉2克、雞精2克、醋15毫升、調味醬油15毫升、香油5毫升。

　　10、胡蘿蔔餡

　　用料：胡蘿蔔300克、雞蛋2個、蝦皮50克、香菇50克、蔥姜适量、鹽适量、雞精2克、香油适量。

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