南瓜黑米蒸好吃的制作方法如下:
1、選紅圓南瓜一個,洗淨,一分為二後,去皮去瓤,備用;
2、黑米用水泡三個小時後,放鍋内蒸熟,加入适量白糖調勻,備用;
3、将黑米盛入南瓜中;
4、扣入盤中,放入蒸鍋;
5、為使南瓜更快蒸熟,可用快刀将南瓜劃縫,但要保證一個整體;
6、等到南瓜熟後,将盤取出,在南瓜表層淋上蜂蜜即可。
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