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百香果可以漚酵素嗎

知識 更新时间:2024-11-18 07:26:12

  具體做法:

  1、購買百香果表皮顔色很淡,果皮完整的,割開後質量非常好;

  2、先在酵素罐子底部放上糖,做酵素的容器要無油無鹽無水,以保證發酵順利;

  3、不斷地把百香果汁倒入酵素罐子;

  4、先一層糖,再一層水果,再一層去皮去籽切片的檸檬;

  5、這樣一層一層碼到最後,最上面一層放一層糖;

  6、蓋上扣好後在環形水槽裡注上水;

  7、把酵素罐移到陰涼處,發酵3個月即可。

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