1、整地施肥。一般種植過玉米、花生等作物的地塊可以用來種植大蒜,收獲後,進行整地,施肥,作畦,播種就行。整地的時候施入1000斤/畝腐熟後的農家肥,整平地後,需要做10厘米高度的畦,然後播種大蒜種子即可。
2、蓋地膜:播種的時間恰當的話,通常大蒜出苗以後,氣溫就會下降,專業的種豬戶會在畦面上覆蓋1層地膜,地膜覆蓋以後,将地膜拉緊,再将四邊都埋進地裡,然後将苗上面的膜捅破,把苗放出來。這樣有利于提高大蒜生長速度,不會的可以試試。
3、除草:播種以後,每隔3天-5天就要噴灑1次除草劑,清除田裡的雜草。在蒜苗長出來以後,除了第一對葉子展開時以外,還要繼續噴灑除草劑。
4、水肥管理:過冬的時候,按照土壤的幹濕度來适當的澆水。到了12月末的時候,澆一次水就可讓大蒜安全過冬了。到2月末-3月初的時候,澆1次水同時施1次20斤左右的尿素,這樣可以提升蒜苗鱗芽和花芽的生長速度。
4、适時收獲:收獲蒜薹:在蒜薹生長出15厘米-20厘米長的葉鞘時,就可以收獲。收獲蒜薹的時候,最好不要用手直接抽,這樣容易将蒜薹的中間部位弄斷;收獲蒜頭:在收完蒜薹後25天左右,植株基部葉子顔色變黃的時候,就可以收獲蒜頭了。
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