原料:豬肉,雞蛋,面粉,油,鹽,胡椒。
步驟:
1、将豬肉洗淨切片;
2、将雞蛋打散,倒入面粉中,加入适量鹽和胡椒,攪勻;
3、将切好的豬肉放入面粉糊中,攪勻;
4、向鍋中倒入适量油,待油熱後,放入豬肉,炸至兩面金黃即可。
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