這個番茄牛肉芝士卷，我和兒子都饞了好久了，今天終于給安排上了！

番茄酸酸甜甜的，還有香濃的芝士裹着肉餡，1口咬下去，肉香、奶香、餅香一塊噴湧而出。就一個字兒，香！

你們要做，我建議就和我一樣，用現成的全麥餅皮。

不用你揉面擀面了，而且平均1張不到1塊錢，便宜還能很省事兒！

牛肉、番茄 芝士，這算是永不出錯的經典組合了。不僅味道好，還能補鈣補鐵，一舉兩得了！

洋蔥、彩椒不僅是作為色彩點綴，又能去腥提味，順帶還完成了1餐的蔬菜份額。

炒好的肉餡，你直接鋪上去就行了。家裡有烤箱的就直接烤，或者是拿平底鍋小火烙，味道都不差。

你拿它當早餐啊、加餐或者是做野餐便當都沒問題，營養好吃又能管飽頂餓！

- 番茄牛肉芝士卷 -

· 參考月齡 ·

12個月以上，對食材不過敏的寶寶

· 食材準備 ·

圓蔥30克 / 口蘑3個

奶酪碎50克 / 黃椒50克

西紅柿1個 / 粗糧餅2張 / 牛肉漢堡餅1個

輔料：料酒（選加）、松茸鮮、鹽、油

以上食材僅代表制作量

不代表寶寶的一餐食用量

· 操作步驟 ·

1

西紅柿去皮，然後将西紅柿、黃椒都切成小丁，放到一邊備用。

2

圓蔥切絲，口蘑切片，這裡你們如果想要加點或者是替換其他的食材，也都可以的，提前處理好備用就行。

3

不粘鍋倒油，放入圓蔥、口蘑和黃椒丁，翻炒均勻。

4

在鍋裡加入牛肉漢堡餅，同樣是翻炒均勻。你們想吃肉肉的，也可以多加點啊。

5

鍋中倒入西紅柿丁、料酒、松茸鮮和鹽來調味。

*我在這裡用了點料酒，能夠更好去腥的。如果家裡的寶寶月齡小一點的，就不用加了。可以稍微添點蔥姜水，也能去腥的。

6

不斷翻炒，炒到湯汁基本都收幹了。

7

将軟化好的粗糧餅兩側卷起來，大約卷一圈半就差不多了，不用卷太多，再用牙簽固定一下。不僅是粗糧餅啊，你們換成孩子平時吃的手抓餅也沒問題。

*粗糧餅提前軟化好，或者是放入蒸鍋裡提前蒸一下，這樣一個是方便卷，再一個整體口感也能更軟一些。

這裡插牙簽主要是想做出一個小船的效果來，成型後就能拆下來了。

8

将牛肉餡鋪到卷餅上，再在上面撒一層奶酪碎，增加奶香味。奶酪碎我建議你們就選擇原制的奶酪，配料更幹淨，也是更适合孩子吃的。

9

提前給烤箱預熱，将烤盤放入預熱好的烤箱當中，160度烤18分鐘。

10

烤好了就給它取出來，去掉牙簽就能吃了。烤的時候，你們注意一下火候時間，因為各家的烤箱脾氣都不大一樣，還是要多觀察一下。

11

滿是汁水的香嫩牛肉，加上香醇能拉絲的厚實奶酪，這口牛肉卷，保證讓你欲罷不能！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!