稷是我國古老的食用作物,即粟,古代一種糧食作物,指粟或黍屬。中國古老的食用作物,即粟。一說為不粘的黍。黍稷無成。——《國語·晉語》。注:“粱也。”按,千谷粟三者為黍,稷稻粱之大名。粱則今小米子之大而不黏者,與稷别。
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