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蒸好的糯米怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-09-01 17:32:39

  一、糯米蒸牛肉

  材料:牛肉100g、糯米200g、蚝油3勺、老抽2勺、鹽、糖、胡椒粉、雞精。

  方法步驟:

  1、糯米泡10小時以上。牛肉切丁泡水1小時後瀝幹水份。

  2、牛肉中加1、5勺蚝油,1勺老抽,鹽,糖胡椒粉,雞精拌勻腌3分鐘。

  3、糯米也是加同樣的調料拌勻。

  4、把腌好的牛肉和糯米伴一起,上鍋蒸2小時以上。

  二、豆沙糯米糕

  材料:糯米粉250克、豆沙、黃豆粉或玉米粉。

  方法步驟:

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