營養價值有以下四種:
1、手剝橙味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。
2、手剝橙所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體内有害物質。
3、橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
4、它的維生素C含量豐富,能增強人體抵抗力,亦能将脂溶性有害物質排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑。
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