桂花是蘇州市的市花,蘇州人也稱之為木樨花。桂花在蘇州已有非常悠久的栽培曆史,1959年,蘇州選送了350盆桂花精品裝點北京天安門觀禮台,蘇州桂花從此聲名遠播。蘇州市專門建造有一座以市花為特色的專類公園。蘇州市桂花公園,位于城内東南隅,沿環城河内側,種植桂花5600多棵,包括金桂、銀桂、九龍桂、朱砂、丹桂、月桂等50多個品種。據介紹,大凡全國的桂花名品,蘇州桂花公園内都有栽植。蘇州太湖沿岸是我國最大的桂花産地之一,蘇州采芝齋糖桂花江南聞名。光福的桂花産量一直處于全國領先地位。
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