1、面粉取少許面粉放入大碗中。
2、加水:往面粉裡面添加适量清水,不要太多。
3、攪拌:用筷子攪拌面粉,使水和面粉融合,攪拌一定時間後就會出現面疙瘩。
4、燒水:用煤氣或者電鍋燒上2碗水。
5、下面疙瘩:待熱水燒開以後,把攪拌好的面疙瘩下入鍋裡,開鍋即可。
6、盛碗:一碗面疙瘩雞蛋湯多好,有沒有食欲啊。
7、注意事項:攪拌面疙瘩時水不要添加太多,要遍攪拌遍添加水
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