普通品種的花生種在田地裡,一畝大約能産出170公斤的果實,而有這麼一個新品種花生,一畝就能産出約400公斤的果實,而且榨出來的油,香味醇厚、營養高,深受大家喜愛。
落花生屬的一年生草本植物。分布于巴西、中國、埃及等地。落花生中國各地均有種植,主要分布于遼甯、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川、吉林等省。 落花生的果實為莢果,果殼的顔色多為黃白色,也有黃褐色、褐色或黃色的,這與花生的品種及土質有關。花生果殼内的種子通稱為花生米或花生仁,由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顔色為淡褐色或淺紅色。種皮内為兩片。
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