水果玉米是甜玉米裡的超甜品種,和甜玉米一樣,都是雜交品種,所以水果玉米不是轉基因食品。
水果玉米是适合生吃的一種超甜玉米,青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一樣,因此被稱為“水果玉米”。 水果玉米有很多品種,都具有非常高的營養價值。
甜玉米由自然演化産生,已經廣泛種植數百年。現在的甜玉米品種雖然和幾百年前的不完全相同,但它同樣不是轉基因的産物,而是在自然突變的甜玉米品種的基礎之上,通過傳統育種技術
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