tft每日頭條

 > 知識

 > 雞胸肉包餃子把肉剁碎了行嗎

雞胸肉包餃子把肉剁碎了行嗎

知識 更新时间:2024-10-01 15:30:53

  可以把肉剁碎,加入雞蛋後能改善雞肉口感,香菇雞胸肉包餃子的做法如下:

  1、準備食材,雞胸肉400克,鮮香菇250克,蝦仁150克,雞蛋1個,蔥姜末,鹽,雞精,白糖,胡椒粉,生抽,香油,食用油。

  2、将鮮香菇洗淨切碎。

  3、和面饧30分鐘左右。

  4、将雞胸肉剁碎。

  5、鮮蝦仁洗淨,去蝦線切碎。

  6、将剁好的雞肉,蝦仁放入盆中,加鹽,雞精,胡椒粉,少許白糖,生抽,和适量香油調味,打入雞蛋,放蔥姜末攪拌均勻。

  7、将香菇放入肉餡中,倒入适量食用油攪拌均勻。

  8、擀餃子皮包餃子,将鍋裡水燒開,餃子入鍋煮熟即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved