航拍下正在晾曬展示的土馍王中舉攝
土馍與老街相得益彰 王中舉 攝
民衆正在攤曬土馍 王中舉 攝
這些土馍将會銷往全國各地 王中舉 攝
手藝人正在炒制土馍 王中舉 攝
10月25日,王屋山下的王屋老街,民衆正在集中晾曬展示土馍。土馍連綿百米,蜿蜒曲折成美景,與古色古香的老街相映成趣。據介紹,這些土馍将會打包銷往全國各地,土馍是當地特有的土特産,就是把面團放在土中炒制,做法獨特,自古就有。土馍所用的土是王屋山特有的白土,又叫觀音土,是一種可以食用的土,帶有礦物質和有益的微量元素,高鐵、高鈣、高鋅、高鉀,能調節人體機能,健胃消食,适量食用養生保健。
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