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牛奶的吃法

知識 更新时间:2025-02-24 02:13:58

  牛奶炖蛋的做法如下:

  材料:雞蛋2個、純牛奶250毫升、白砂糖2勺。

  步驟:

  1、雞蛋倒入碗中,加入2勺糖。

  2、打成蛋液,讓糖溶解。

  3、蛋液倒入篩網過濾掉蛋中的雜質。

  4、将牛奶倒入蛋液中拌勻。

  5、然後再倒入篩網中過濾1至2次,表面的氣泡用小勺挑出。

  6、蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋中,大火加熱。

  7、當蒸鍋中的水沸騰後,轉為小火,蒸約10分鐘即可。

  牛奶凍的做法如下:

  材料:純牛奶250毫升、棉花糖一袋、水果若幹種。

  步驟:

  1、将牛奶倒入鍋内加熱。

  2、再将棉花糖倒入鍋内攪拌至融化。

  3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用。

  4、将水果切成丁狀後,加入盛有牛奶棉花糖的容器中。

  5、放入冰箱冷凍3個小時後取出即可。

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