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風栗蓮子瘦肉湯怎麼做

知識 更新时间:2024-08-09 15:15:26

風栗蓮子瘦肉湯怎麼做?材料:栗子320克,豬肉(瘦)40克輔料:蓮子40克,陳皮10克調料:鹽3克,我來為大家科普一下關于風栗蓮子瘦肉湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

風栗蓮子瘦肉湯怎麼做(風栗蓮子瘦肉湯的烹饪方法)1

風栗蓮子瘦肉湯怎麼做

材料:栗子320克,豬肉(瘦)40克。輔料:蓮子40克,陳皮10克。調料:鹽3克。

栗子去殼,去衣取其肉;

蓮子肉、陳皮和瘦豬肉分别用水洗淨;

蓮子肉去心,但保留紅棕色的蓮子衣;

用适量水,猛火煲至水滾;

放入栗子、蓮子肉、陳皮、瘦豬肉,改用慢火繼續3小時;

加入少許細鹽調味即可。

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