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牛鞭怎麼切成片

知識 更新时间:2024-09-02 15:26:32

  牛鞭切成片的條件是:将牛鞭煮熟後去盡表皮,用銳利尖刀插入孔内部,剖開洗幹淨後,撕去浮皮,去除雜質之後,将其切為片狀。

  牛鞭作為一種珍貴進補之食,在全世界受到廣泛歡迎,在各個餐飲場所,也是炙手可熱的一道美食。

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