牛尾主要由牛肉和牛骨髓組成哦,牛骨髓裡面含有較多的油脂,牛尾湯好處是:具有益氣血,強筋骨,補腎适等作用,适合秋冬季飲用。這是一道非常有營養價值的湯,可以補充體能并且補充體内的氨基酸和蛋白質,對青少年的身體發育有很好的促進作用。另外也是病人恢複期的營養品。
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