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海鮮可以和西瓜一起吃麼

知識 更新时间:2024-11-05 09:11:22

海鮮不可以和西瓜一起吃,理由如下:

海産品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素,水果中含有較多的鞣酸,若吃完海産品後,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合,形成難溶的鈣,會對胃腸道産生刺激,難以消化,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。

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