現如今越來越多的人開始喝茶，飲茶的方式也越來越講究，這是我們生活的情調提高了，生活越是富足，這些精神上的要求也就越多，喝茶絕對是精神上的需求，喝茶的器具也是對于喝茶品質的更高要求，從簡單到繁複，這是精神飽滿的态度。那麼接下來我們就說說茶器中的茶杯選擇的硬性指标。

首先第一點，選擇茶杯要的是安全，陶土要選擇好，因為好的陶土才會在高溫下産生質變，茶杯的選擇一般是這麼幾種，一種是陶土挂釉，一種是瓷挂釉，還有就是紫砂的，矽硼制品，金屬制品，還有石器，一般茶杯的選材都離不開這幾種材質，我們現在對于安全很是注意，高溫環境下産生的器皿，我們一般認為是安全的，瓷器杯子是溫度要求最高的了能夠達到一千五六百度高溫，所以茶杯首選瓷器杯子，之後是陶土杯子，依次往後是紫砂杯、矽硼杯子、金屬杯子、最後是石杯。

選擇瓷器杯子也有講究，這個又分為淨面和非淨面杯，淨面杯就是沒有填圖作畫的杯子，非淨面杯子就是有顔色繪畫的杯子，這個非淨面杯又分為，釉下彩、釉中彩、釉上彩，這麼三種，其中最不好的是釉上彩。這種杯子喝茶最不好，因為釉彩中有害成分會析出。

釉下彩是比較好的，釉中彩比較難，釉層比較厚，為啥說釉上彩最不好，這必須要說一下釉彩的成份，它主要含有鉛這個成分，用它喝茶對身體有害。釉彩的顔色主要是因為釉中含有不同的金屬成分造成的，有的釉含有鐵元素多，這樣的燒制出來的杯子就會有紅色褐色出現，如果釉含有銅元素，那麼燒出來的杯子就會有青色綠色，有的釉含有鎂鋁，這是釉彩形成的主要因素，還有一個因素是氧氣和溫度。你看到五彩斑斓的釉彩都是這三個因素造成的。

茶杯不選釉上彩，這個要謹記，有了初步篩選，進一步篩選就要是茶杯的形狀，一般來說茶杯分為三種類型，圓形，方形，意象形，不管什麼形它的内壁必須是平整的，這樣為了容易清理。這三種形裡面又有高足、低足、平底杯，敞口、斂口、鬥笠、束口、撇口杯，這些杯子裡最好用的是束口杯，既能防滑落，還能看水位不易燙手，實用性要高很多。

選擇好形狀然後看大小，杯子的大小直接影響 喝茶的樂趣，杯子太大喝茶費力氣，茶水也不容易晾涼，大杯子對于嘴的要求比較大，容易灑水，太小的杯子喝茶又太費功夫，姆指蓋大小的杯子喝茶喝個寂寞。杯子大小最好是在杯子盛滿水時，完全喝進嘴裡兩腮微微發鼓，能夠下咽兩次最好。還有就是口徑大的杯子選擇要慎重，它拿着不方便，杯子高低在十厘米左右，用手拿杯子時剛好每個手指都能放到恰好的位置，這樣不會累，因為喝茶的時間是很長的。所以就必須找一個順手的杯子。

最關鍵的一點是，上述是硬性指标，這一點就是軟性指标，也就是眼緣，關鍵是能看得上，自己喜歡，隻有兩者結合才能挑選出最适合自己喝茶的杯子。

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