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伏特加的營養價值

知識 更新时间:2025-04-25 05:47:54

伏特加酒主要食材是大米,其中含有大量的水分、乙醇含量、碳水化合物、維生素c、維生素A等微量元素,以及鋅、鎂、鈣、鉀等礦物質元素,多酚物質、琥珀酸、羟基酸等有機酸,含有不少的營養成分。

伏特加酒是俄羅斯的傳統酒精飲料。伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾制成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,隻有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。伏特加酒在各種調制雞尾酒的基酒之中,是一種最具有靈活性、适應性和變通性的酒。

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