好的電烤箱可以實現同時分層烤,但一般來說,大多數家用的電烤箱是不能同時烘烤 ,隻能進行單層烤,因為分層烤需要用到上下火的關系,很容易出現一面烤不熟的情況,即使電烤箱家用熱循環風功能,也不能同時烤兩層的食物。但是一些專業級烤箱就可以單獨對上下管的溫度進行調節。
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